Ahora que llega el buen tiempo también llega el momento de sacar a relucir nuestras barbacoas, y que mejor que una barbacoa sostenible con combustible a base de pellets
En esta ocasión vamos a ver un tipo de barbacoas portátiles que funcionan sin electricidad, lo que nos da mayor versatilidad, ya que las podemos llevar a cualquier sitio, ya sea la playa o el monte, y poder asar nuestras recetas favoritas.
Barbacoa Portátil de pellets
¿Qué es una barbacoa de pellets portátil?
Como ya hemos mencionado, se trata de un tipo de Barbacoa cuyo combustible son pellets, y debido a su fabricación, 100% modular son ideales para tanto tenerlas instaladas en casa o transportarlas en el coche a cualquier lugar.
Este tipo de barbacoas están formadas por una caja metálica en cuyo interior está el quemador de pellets y en la parte superior la plancha para asar.
Algunas, como este modelo de Joima llevan incorporada una patas con ruedas para facilitar su movimiento.
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¿Cómo se utiliza una barbacoa de pellets portátil?
Este tipo de barbacoas tienen un funcionamiento muy sencillos que vamos a explicar en estos pasos:
Rellenar el quemador con los pellets
Utiliza la cantidad que estimes oportuna para el tipo de funcionamiento. Normalmente este tipo de Barbacoas tienen una autonomía de unas 2,5 a 3 horas can el quemador lleno de pellets
Colocar el quemador dentro de la barbacoa y encender los pellets
Con las asas metálicas suministradas con la barbacoa, se coloca el quemador con los pellets en el interior de la misma, se empapa con gel de encendido y con un encendedor adecuado se prende fuego a los pellets
Colocar la plancha para asar
Una vez ya esté combustionando los pellets, se procede a colocar la plancha sobre la barbacoa utilizando las mismas asas metálicas que se utilizaron para colocar el quemador.
lista para asar
Una vez colocada la plancha, se espera a que caliente y ya la tienes lista para asar tus recetas favoritas.
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Como puedes ver este tipo de barbacoas portátiles son muy sencillas de utilizar.
En esta web escribo sobre instalación, mantenimiento y otras noticias de las Estufas de Pellets, intentando ayudar y despejar dudas sobre el tema.
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